1、食材准备：
新鲜桂花鱼一条，葱花少量，姜片几片，新鲜柠檬几片
2、制作方法：
（1）把桂花鱼里外都清洗干净，刮干净鱼鳞，用适量的盐抹均匀；
（2）把生姜清洗干净，切成薄片；
（3）把葱花清洗干净，切碎；
（4）把新鲜柠檬清洗干净，切薄片，拿三片备用；
（5）热锅凉油，把桂花鱼两面先煎一下；
（6）加入适量的清水，姜片和几滴白醋，煮上10分钟；
（7）来回翻动一下，把柠檬片挤柠檬汁洒在鱼身上，加入几滴蒸鱼酱油，洒上葱花；
（8）煮上5分钟后，开盖下油，1分钟后出锅即可
桂花鱼味道鲜美，鱼身上的花纹很好看，高蛋白，低脂肪，好吃不胖又好看呢~
这样做出来的桂花鱼很入味，肉质鲜嫩，上桌就被抢光光啦~
喜欢吃鱼的朋友下次有时间可以试试看哟~
小贴士：
（1）加入生姜和白醋可以很好地去腥；
（2）提前把盐抹均匀会更入味；
（3）柠檬汁可以很好地提鲜，让鱼肉更鲜嫩
鱼的做法有很多种，如清蒸，红烧，焖，焗等等，个人比较喜欢的还是清蒸，这样
做出来的鱼鲜嫩美味，原汁原味，不过因人而异，自己喜欢就好吖~
其实好吃不胖的食物好多朋友都很喜欢，比方说鱼，鸡肉等等，再加上适量的运动
那就更棒啦，瑜伽，跳舞，球类运动等等，都是不错的运动方式，适合自己就好。
